Bei Sojubar bemühen wir uns, für unsere Kunden ein Umfeld zu schaffen, das unvergessliche Erinnerungen beschert.
Dieser Wert hört nicht bei unseren Kunden auf, sondern geht auch über zu den Arbeitsplätzen unserer geliebten Mitarbeiter.
Als wachsendes Restaurantunternehmen sind wir ständig auf der Suche nach Menschen, die sich unserer Family anschließen.
Für die Neueröffnung unseres neuen Standorts in Düsseldorf suchen wir insgesamt 60 Mitarbeiter.
Erkennst du dich in den folgenden Beschreibungen wieder?
- ein fleißiger Arbeiter, der sich nicht scheut, die Ärmel hochzukrempeln;
- ein echter Teamplayer;
- ein freundliches Auftreten, das unseren Besuchern die Aufmerksamkeit, den
Service und das - Erlebnis bieten kann, für das sie gekommen sind;
- ein Fan der koreanischen Popkultur, von Speisen und Getränken;
- Arbeitserfahrung in der Gastro ist natürlich ein Plus.
Du bist auf der Suche nach einem neuen spannenden und pulsierenden Arbeitsplatz mit besten Kollegen? Dann zögere nicht, bewirb dich jetzt über das Formular und tritt unserer Sojubar Family bei!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Freie Stellen ansehen
Restaurant Manager/in
- Hauptverantwortung für den täglichen Betriebsablauf.
- Ausarbeitung des wöchentlichen Dienstplans.
- Einkauf und Lagerverwaltung (Food und Non-Food-Ar_kel).
- Verantwortlich für das Personalwesen, durchführen der Betriebszeiten und einhalten der
Qualität Standards.
Assistant Manager/in
- Hauptverantwortung für den Betriebsablauf auf seiner Schicht.
- Einkauf und Lagerverwaltung (Food und Non-Food-Ar_kel).
- Mitverantwortlich für das Personalwesen, durchführen der Betriebszeiten und einhalten
der Qualität Standards.
Kellner/in
- Verantwortlich für eine Sta_on im Restaurant.
- Kunden Beratung, Storytelling, Aufnahme von Bestellungen.
- Abwicklung von Zahlungen.
- Abräumen und Reinigen der Tische.
- Eindecken der Tische mit Menükarten und Besteck
- Sicherstellung der sauberen Umgebung
Runner
- Servieren von Getränken und Speisen
- Unterstützung der Hosts beim Abräumen und Reinigen der Tische, falls möglich.
- Reinigen der Menükarten.
- Polieren und Zusammenstellen von Bestecksets.
- Abwicklung von Bestellungen zum Mitnehmen (Verpacken und Überprüfen).
- Auffüllen des Bestands am Abend (Verpackungen, Serviehen, Strohhalme usw.).
Bartender
- Hauptverantwortung für den Barbereich
- Zubereitung von hausgemachtem Eistee
- Zubereitung von Bingsu
- Bedienung der Barkunden
- Auffüllen der Bar
- Ordnen von Getränkelager
- Vorbereitung von Zutaten (Ingwer, Gurke, Erdbeere, Mango, Minze)
- Sicherstellung der Hygiene an der Bar
Küchenchef
- Hauptverantwortung für die Küche.
- Ausarbeitung des wöchentlichen Dienstplans.
- Einkauf/Bestellung von Lebensmiheln
- Lagerverwaltung (Lebensmihel)
- Lieferungen annehmen und Lieferscheine kontrollieren
- Tägliche Qualitätskontrollen der Lebensmihel.
- Planung der täglichen Vorbereitungsmenge für Lebensmihel.
- Sicherstellung der Küchenhygiene.
- Tagesplanung für das Küchenpersonal.
- Kontrolle und Durchführung von HACCP
Koch/Köchin
- Verantwortung für einen Bereich aus der Küche (Wok, Kimbap, Fried Chicken, Saucier)
- Lagerverwaltung (Lebensmihel)
- Lieferungen annehmen und Lieferscheine kontrollieren
- Tägliche Qualitätskontrollen der Lebensmihel.
- Vorbereiten der Bestellungen
- Planung der täglichen Vorbereitungsmenge für Lebensmihel.
- Sicherstellung der Küchenhygiene.
- Kontrolle und Durchführung von HACCP
Küchenhilfe
- Zuarbeiten der Köche (Wok, Kimbap, Fried Chicken, Saucier)
- Lagerverwaltung (Lebensmihel)
- Tägliche Qualitätskontrollen der Lebensmihel.
- Vorbereiten der Lebensmihel und Bestellungen
- Nachfüllen von Bain-Marie-Saucen und Saucenflaschen.
- Sicherstellung der Küchenhygiene.
- Kontrolle und Durchführung von HACCP
Spülkraft
- Hauptverantwortung für das Spülen.
- Nachfüllen von Geschirr und Küchenwerkzeugen
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